读万卷书不如行万里路，咱们大美新疆的好产品好企业更是得挨个去看一看，听一听！今天咱们的目的地就是新疆小江南，伊犁！
7月15日（周六） ，29位游学的小伙伴准时在乌鲁木齐高铁站集合出发！这一路的小伙伴，有做网店的，有做直播的，有做特产店的，有做供应链的，还有做快递物流的，做营销策划的，还有做小红书的，来自疆内疆外，缘分把大家聚到一起，那么就让我们相互认识起来，游学老传统，路上就开始自我介绍吧！
游学第一站：新疆艾尼大叔食品有限公司。新疆艾尼大叔食品有限公司于2015年08月17日成立，一直专注致力于新疆伊犁特色肉类深加工食品，目前企业主要产品有艾尼大叔品牌系列各类型各口味的牛肉干系列，鸡肉干系列。参观艾尼大叔的加工厂，听艾尼大叔董事长黄德胜介绍艾尼大叔产品生产全流程，黄总说，产品加工生产是一个特别严谨的事情，所有的原料购买、热加工、冷加工环节都需要送检抽检，保证100%不能出一点问题。
参观结束后，就是企业的面对面交流分享提问环节。黄总给大家介绍了艾尼大叔品牌的诞生故事，艾尼大叔=爱你的大叔，当时的定位就是走符合年轻人风格的休闲零食品牌。产品的规格，外包装都根据不同旅游市场，做了很多次的调整，任何一款产品都无法一次定型，企业哪怕做出一款爆品以后，还是需要不断根据客群研发出不同风格跟需求的新品，从一开始的风味牛肉干，到后面的风干牛肉干，再到不一样工艺的小锅肉，每款产品都得到了不同渠道的认可。企业做产品不能闭门造车，必须多出去走走看看，小锅牛肉研发思路就是来源于疆外一家企业的产品。疫情结束以后，在整体新疆特产行业销售比较低迷的情况下，借助今年火爆的新疆旅游市场，艾尼大叔的第二季度销售数据反而较往年同期增长了不少，这主要得益于艾尼大叔产品的多样化渠道发展。小伙伴就黄总的分享纷纷提出了一些自己的问题。
游学第二站：伊犁伊阳蜂业有限公司、伊犁伊杏皇果苑有限责任公司。伊犁伊阳蜂业有限公司成立于2010年07月06日，主要产品为蜂蜜制品，自有蜂蜜制品生产加工厂，产品检测研发实验室。伊阳蜂业负责人给游学的小伙伴讲解了蜂蜜制品的一些特点，解答了小伙伴对蜂制品的一些疑问，比如蜂蜜结晶到底是好还是不好，如何鉴定蜂蜜的好坏等等，为做渠道的小伙伴知识库又新增了新内容。伊杏皇果苑负责人介绍，伊杏皇果业自有小红杏种植基地1000亩，一直坚持采用自然肥，不用农药化肥，每年都组织农民挖沟埋土家肥（牛羊鸡的粪便），人工园子除草，虽然成本相对其他园子要高很多，但是小红杏的口感跟风味是纯天然的香甜好味道，目前小红杏种植基地已经评到了有机认证标，但是今年小红杏受灾严重，产量锐减，希望明年能有更多电商小伙伴一起到伊杏皇小红杏基地去看看，看如何能把好品质的有机小红杏卖给更多需要的消费者。
第三站，伊犁西极马食品有限公司。伊犁西极马食品有限公司成立于2018年11月02日，一直致力于马肉系列产品的研发销售，旗下的品牌有伊卡孜、索古牧等，目前公司也根据市场新增了牛肉干、鸡肉干系列新品。公司目前还组建了自有的直播间，自己的员工以及合作的主播每天都会来这里出播，每天直播时间在6小时以上。
第四站，伊犁萨普商贸有限公司。公司主要品牌为伊河农场，产品为黑小麦系列产品，包括黑小麦全麦粉，黑小麦面粉，小麦胚芽等。企业负责人给大家介绍了伊犁黑小麦的特点，富硒是伊犁黑小麦的最大特色，因为伊犁主要黑小麦产区土地天然富硒。通过介绍，小伙伴还知道了麦子还分冬麦跟春麦，不同季节的麦子成熟期不一样，造成的面粉口感也不一样，冬麦的口感会更劲道一些，又让游学小伙伴的知识库增长了内容。
第一天的企业互访就结束了，小伙伴们终于在夜幕降临时吃上了第一顿正餐（中午一般都是简餐，拌面抓饭，因为我们的行程安排的非常紧凑）。吃饭中，小伙伴们分享今天一天的所见所得，再加深一些彼此的认识，了解加深+1。
7月16日，游学第五站，察布查尔锡伯自治县阳光乳品有限责任公司。阳光乳品厂公司虽然成立于2020年，但是公司负责人已经在伊犁酸奶市场耕耘多年，目前伊宁市酸奶市场占有率超过了50%，目前产品系列涵盖中高端、多规格，企业特有的小罐静置发酵工艺更是让酸奶口感格外顺滑，其中的褐牛酸奶口感风味让人惊艳，鲜酪制品更是具有察县特色。创始人从一开始的个体小作坊，做到现在2个标准化加工生产线车间的大企业，也一路经历了欺负波折，但是一直坚守本心，跌倒再来不服输，终于把酸奶制品做到了伊犁当地家喻户晓。阳光乳品厂目前跟电商企业也有过了很多的合作，包括自有产品的合作，贴牌加工等。
游学第六站，伊犁天一农业开发有限责任公司。伊犁天一农业有限公司，成立于2020年，是一家集农产品种植、加工、保鲜储存、销售、冷链运输为一体的民营企业。目前企业实现了日生产鲜食玉米、速食玉米共计1200吨，实现了玉米全产业链发展。目前公司园区内自有冷库8栋共计15万立方米。玉米从地里收获后立刻进入园区加工车间进行清洗、去须、高压清洗、漂烫、冷却等工艺后，最终成为鲜食玉米棒、速食糯玉米、玉米粒等成品进入冷库。大家听完专业介绍，品尝了企业糯玉米产品后，亲自前往玉米种植基地参观。在场小伙伴60%都表示从来没见过那么多成片成片的玉米海洋，规模化种植，科学化管理，机械化采收，第一次感觉到新疆的农业的现代化迅速发展的节奏。
游学第七站：伊犁旭昌食品有限公司。走进企业办公园区，感觉仿佛走进了花果山，公司办公楼前后都种满了苹果树、杏子树、恐龙蛋等等常见的果树，路边种了各种新疆特色葡萄、番茄、黄瓜等等蔬菜，园区打扫的整洁有序，在参观完企业的加工厂、产品展示区后，与公司董事长的交流分享也格外让人印象深刻。董事长周立新从18岁创业至今，经历了人生三起三落，每次眼看销售起来就要盈利的时候，天灾人祸导致血本无归，但是他每次都没有放弃，哪怕最后一次负债累累，依旧凭借自己坚定的信心，走好每一步，走稳每一步，认真做事，诚信做人，最后天道酬勤，终于等来了契机，得以还清债务，企业也开始走上盈利的良性发展。其实游学的很多小伙伴也是经历了创业的一次一次失败，但是我们相信，就如旭昌的董事长一样，只要我们不放弃、不慌张，走好自己的每一步路，总有一天会看到胜利的曙光。
今天的晚餐就在旭昌这花园果园一样的园区里享用啦，周总给游学的小伙伴在园区的葡萄长廊里准备了丰盛的长桌宴，又是一个美妙的夜晚。
7月17日，游学第八站：伊犁天山花海旅游开发有限公司。这是农业产业化国家重点龙头企业伊犁冠通生物集团在农业与文旅相结合的发展大背景下重磅推出的一家从事旅游景区、农业休闲观光、旅游开发、建设、经营，旅游景区园林规划、设计及施工，园区绿化景区等游览服务的旅游开发公司。天山花海农旅景区项目以特色作物种植为基础、以农副产品深加工为提升、以文化旅游为导向，目前已完成土地开垦、改良及灌溉设施、花海种植、旅游基础设施等建设，全面建成后将形成集特色种植、农事体验、精深加工、农技研发、度假等功能于一体的一二三产业融合示范先导区。项目按照5A级景区标准进行规划建设，计划2021年开园，2023年全面建成。景区同时是国家十大精准扶贫项目构树种、养产业循环示范基地和国家乡村振兴,建设美丽乡村示范园区。游学小伙伴一边欣赏美景的同时，一边还学习到了优秀大企业是如何响应国家政策，战略布局自己的企业未来。
游学第九站：新疆托乎拉苏牧业有限公司。公司成立于2014年，在牧场的打造方面实施了几个版块，养殖版块，与新疆畜牧科研单位合作与当地牧民携手，共同引进优良种畜，不断繁育改良扩大规模、在种植版块、围绕“以农养畜”的原则、严格筛选优质饲草饲料进行大面积种植，为后续规模提供数量支持。战略版块，通过基地建设，作为新疆农业畜牧科研单位的人才孵化基地的组成部分，不断为新疆农业畜牧业培养输送专业人才。打造样板，树立科学化养殖产业标杆，向更多渴望高效养殖的同行们提供有参考价值的模式与数据进行有效复制。带动周边牧民彻底转变陈旧的饲养方式，科学合理利用资源，扩大养殖规模固收增收，走持续共同发展的新路。同时又是一家畜产品开发技术含量很高的企业，公司重金聘请日本留学并在日本肉食行业专研多年的高新技术人才带队，在短期内将当地原始的加工方式，迅速提升为国内屠宰分割加工行业领先的标准化模式。12年公司团队开发的全品系精品排酸牛羊肉小包装礼盒，深受内地消费者的喜爱，在沈阳、上海、福建、广州都有很好的销量。13年春天开发的西
餐牛排系列，在全疆各大超市，牛羊肉专卖店、内地连锁商超和连锁西餐厅都有销售。至今公司每年都以开发3到5个特色产品的速度来面对市场差异化竞争并且取得了比较理想的成绩。
游学第十一站：新疆伊犁霍城县建中红提葡萄庄园。建中葡萄庄园，始建于1999年，位于新疆伊犁霍城县北山坡，占地三千亩，主要种植红提葡萄、甜蜜蓝宝石葡萄、法兰西西梅、树上干杏、香妃海棠、恐龙蛋等，配套建有保鲜库，年产各类水果上千吨。2018年“建中红提”被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。坐车参观完建中葡萄3000亩种植基地后，庄园负责人马建中给大家简要介绍了一下目前庄园的特色经济作物种植情况以及今年的收成概况，分享了他是如何创业做农业。创业不能靠一时脑热，盲目跟热点，而要一看市场前景，二看当地环境因地制宜，三看当地政府政策，马老前辈就是抓紧这三个要素，在当时承包下这一片沙地，决定用科学化的方法种植红提新品种。虽然种植过程中也遇见了很多坎坷，例如一开始花钱请农业大学的专家做指导虽然有受益有成效，但是在葡萄园长期的种植管理中，偏学术的高校专家并不能解决所有地头上遇见的很多问题，这给庄园带来了不少损失。后来马老前辈就挑选了当地经验丰富的农民，自己摸索，把问题一点一点来解决，自己也慢慢被动成长为半个葡萄种植专家了。现在马老针对红提的市场需求下降的困境，也新增了很多新品种的葡萄，以及其他类型的果树。不断改变不断精研，可能这是我们跟马老学习到的最大的一点感悟。
游学第十二站：解忧公主博物馆。解忧公主薰衣草园创建于2008年，于2011年正式开园，是国家AAA级景区。占地面积300亩。按照“展现薰衣草天然本色，展示薰衣草产业全貌，展演解忧公主品牌文化”的理念投资建设。由薰衣草文化博物馆、薰衣草种植及加工三部分组成，是国内唯一一家主题薰衣草博物馆，也是一座香料植物博物馆，还是中国首家全景展现薰衣草产业文化的主题博览园，是新疆首家薰衣草婚纱拍摄基地。是中国首家汇集了包括薰衣草引种育苗、标准化种植、GMP生产加工、产品展示、大地景观、香草品种园以及薰衣草文化传播、经典婚纱景观等薰衣草全产业景象展示的主题观光产业园区。
游学第十三站：伊犁缔花集香草文化科技有限公司。公司成立于2013年，是一家专业从事天然香料、芳疗护肤及香薰文化产品的研发、生产、销售、传播为一体的文化科技型企业。公司有3000平米的香料、天然植物护肤深加工车间及香道文化产品生产基地。参观结束以后，小伙伴们在企业产品负责人介绍之下，现场体验每个产品，相信回去跟自己的渠道或者客户又可以多讲许多个卖点了！
回到伊宁市区，结束了今天的游学行程，接下来就是安逸放松的享受晚餐的时间了！小伙伴今天的晚餐在伊宁市网红街：六星街，这里不仅有网红冰激凌店：古兰丹姆手工冰激凌，还有许多伊犁特色美食美景文创产品，逛吃逛吃拍拍拍开启吧！
7月18日，游学第十四站：伊犁选品中心。新疆选品中心项目是一个聚集全疆各地州特色名优产品在全国各地做集中展示并直接让渠道跟厂家产生对接的项目。产品的展示不仅仅是陈列，他会把厂家的联系电话、微信等直接同步展示，这样选品的渠道就可以直接找到渠道。与此同时，选品中心负责人还会邀请渠道到选品中心线下线上参加厂家的新品发布会、各类品鉴会等。通过选品中心，可以让厂家跟渠道降低大量的差旅成本、时间成本。参观结束后，大家一起座谈探讨，互补有无。
游学第十五站：阿里马力生物科技有限公司。公司成立于2013年9月，是一家专业从事新疆传统冰淇淋研发、生产、销售为一体的企业。旗下自有品牌“棘棘果王”，秉承着将新疆手工冰淇淋带到全世界的愿景，以手工冰淇淋为基础，引进现代化设备，生产研发了多民族系列手工冰淇淋。目前公司已开发生产多个口味规格系列的新疆特色手工冰淇淋，品牌传承传统手工冰淇淋制作工艺，力求给消费者呈现地道的新疆特色美食，将新疆文化带到世界。棘棘果王——“做中国人专属的冰淇淋”，旨在将民族的美味分享到世界的每个角落。
游学第十六站：伊宁市秋乐科农业科技开发有限公司。公司成立于2012年，目前一直致力于水果的深加工产品，例如果丹（饼）类、果酱类（包含苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、樱桃酱、野酸梅酱、杏酱）等。旗下品牌诗梦园果丹皮在乌鲁木齐市场占有率非常高。游学的小伙伴们参观了果丹皮生鲜加工线，还品尝了各类新疆特色果酱，希望可以后续对接把新疆的这些特色好产品销售给更多的渠道。
游学第十七站：伊宁市溯香源特产商行。新疆芳懿香料有限公司是一家综合性香料公司，公司拥有完整、科学的质量管理体系，是集种植、生产加工、销售为一体，农户+基地+合作社+公司的香料综合企业。公司种植基地自上世纪60年代开始种植香料，有近60年的香料种植、生产、加工经验。目前主要种植的香料作物有：薰衣草、椒样薄荷、罗马甘菊、留兰香、德国甘菊等品种。公司基地目前是新疆唯一种植留兰香薄荷的区域，年产留兰香薄荷精油30余吨。溯香源——追溯薰衣草花香之源。是新疆芳懿香料有限公司旗下的精油品牌，主营薰衣草精油及薰衣草周边产品。公司秉承“溯香”、溯源的初衷，将伊犁河谷特有的香，传播到五湖四海乃至世界各地，让人们知道，在遥远的新疆伊犁有一群人，在伊犁河谷这片热土上，努力地经营着一份紫色的关于香的事业。
