中国侨网10月24日电 据美国《》报道,十年前,华裔女子Linda李和先生Rob在美国洛杉矶购房安家时,就对院子里的众多果树产生了浓厚的兴趣。“我们买这房子的时候,前后院已有不少果树,而且已经果实累累了。前屋主是越南人,看来也是一个喜欢水果的人。”Linda李说。
院子里原来有果树,Linda李本可以坐享其成,但看院子里还有空间,她还是想再多种点什么。于是,在已有橙子、广柑、金橘、芭乐、释迦的基础上,Linda又种了青梅、枇杷、桑椹、西柚、鰐梨、百香果和火龙果,短短几年过去,一年四季里半亩地的院子就果香四溢,鲜花盛开。
在Linda李看来,每棵果树都有自己的性格,加上四季不同的花期果期,照顾起来并不容易。除了平常教瑜伽课、演戏、服务社区等工作,剩下的时间她基本都在家当园丁。而收获的季节会格外忙碌,尤其是风调雨顺的年份,果子会多到吃不完。
如今,正是芭乐收获的季节。由于今年春天雨水丰沛,芭乐树结了几百颗果实,百香果树也一年两度开花结果,果子坠满枝头。从两个星期前,Linda就开始摘果实,还邀请了邻居与朋友,一起分享丰收的喜悦。
而天普市(Temple City)的华裔Alice孙,则是从小喜欢园艺。三年前,她从朋友家中剪回一段火龙果枝子,如今已经长得满棚满架,今年秋天收获了20多个火龙果。而在后院,Alice还种植了葡萄、柠檬、金橘、枇杷、石榴、无花果、柿子和枣子。
多年来,Alice一直从事留学生工作。“我整天坐在电脑后,而种花种果就是最好的休息。”Alice说,“体会生命的成长过程,与大自然尽情交流,回到完全平静的状态,这些只有和土地打交道的人才懂。”
“自制各种果浆果酒,又是另一种乐趣。”Linda说。从前十指不沾水的她,学会用枇杷做枇杷酱、用金橘做蜜糖金橘、用青梅做成青梅酒。据Linda回忆,在她大学期间生活的上海和江南一带,青梅是很常见的水果,但在洛杉矶的超市几乎见不到,因此特别珍贵。
如今,每当收获的季节,Linda李就会忙着摘果子、储存,把新鲜果子分送朋友,而自制的青梅酒也成了Linda家最独特的待客饮品。“我用日本清酒浸泡青梅,秋后就可以开瓶了。”Linda说。酒的度数不高,醇香四溢,而与朋友们的友情与温暖,则留在了心里。(杨青)